打從寫作,畫畫開始,就如同過著寒盡不知年的日子
今夕何夕
尤其07至08那兩年,幾乎整日作畫,書寫
總覺得一天24小時不夠用,更別說煮什麼湯圓了
真的好多年沒吃冬至湯圓了!
金鳳阿嬤格友,持續兩天的留言都祝福冬至快樂
似乎在提醒著冬至到了,要吃湯圓喔!
今天突然心血來潮,想做不曾做過的~鹹湯圓
於是敲個電話,請教姊姊怎麼做,
趕趕趕,市場就快打烊了,至少要買到湯圓才行啊!
從市場回來已是午後1點多鐘了
好險^^
泡香菇洗茼蒿菜切切等,總算都準備好了。
待晚餐時間再煮囉~
1.炒配料-香菇.瘦肉.青蒜。
2.香菇.豬肉.青蒜.爆香後放水待滾~加茼蒿菜。
3.湯圓過水燙-如此既衛生,湯亦不至濃稠
哈哈~ 忙了半天,我只吃了一碗 ^^
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